■丸大豆ならではの、まろやかな美味しさを追求した、贅沢な丸大豆しょうゆ。糖蜜のコクとほのかな甘味で、さらなるまろやかさに仕上げました。

★柔らかな香りとまろやかな旨味があり、包み込むようなコクがあります。

■国産大豆・小麦・塩の国産原料だけで醸造されたこだわりの逸品。加賀の大豆、国産の小麦、ミネラル豊富な国産塩から醸し出される味は、日本の心。

★塩カドのない上品な味で、大豆・小麦・塩から得られる素材の旨さがあります。

■醤油のコクをたっぷり味わえる、本醸造こいくち醤油。ほのかな甘さで味を豊かにしてあります。風味を大切にする料理に最適。

★香りが高く、全体的にシャープな味で、力強いコクがあります。

■マイルドでうまくちのこいくち醤油。 当社のうまくちしょうゆの代表格。新鮮な魚介類などの、ふるさとの味に最適。料理にかけるとマイルドに仕上がります。

★程良い甘味があり、旨味も強く、マイルドで奥深いコクがあります。

■口当たりがよく、素材本来の味を引き立たせるこいくち醤油。素材の味を崩したくない、煮物・鍋物などに最適。

★程良い甘味と旨味があり、素材の持つ味と調和するコクがあります。

■塩分はそのままで、しょっぱさを和らげたこいくち醤油。煮魚はこれだけでおいしく仕上がります。肉や魚の醤油漬けにも最適。

★しょっぱさがない甘辛な味で、あっさりしたコクがあります。

■うま味・コク・色が強く、焼肉・焼き鳥・蒲焼きのたれ・蕎麦・めんつゆなど濃厚に仕上げたいときに最適。

★後にひく強い旨味をもち、重厚なコクでインパクトを与えます。

■バランスのとれた色・味・香りのうすくち醤油。素材の色を生かす会席料理、季節素材料理に最適。

★強すぎない味・香り・色でありながら、料理にはしっかりコクを与えます。

■だしとよく調和するうすくち醤油。素材の色を生かすだけでなく、うどん・そば・そうめんに用いるとその味を引立てます。

★だしの旨味を引き出し、程良いコクと甘味で調和をとります。