まろやかな中にコクを持ち、どんな料理も至福の味に。

ネット通販限定販売、「まろやか醤油」「うまくち醤油」小瓶セット通信販売

醤油の名産地、金沢・大野醤油伝統の「まろやか醤油」「うまくち醤油」を小瓶のセットで。お試しにも、ギフト、御中元、御歳暮にもちょうど良い産地直送通販セットです。

商品パンフレット

カンチョウ醤油は、金沢のまろやか味、うまくち醤油

■ 金沢のうまくちしょうゆとは、
加賀料理や日本海でとれる新鮮な魚介類には欠かせない調味料。"程良い甘さ""まろやかさ"を持ち合わせる絶妙な味わい。名産地の醤油 「大野醤油」伝統の味!

小瓶セット とりあえず味を見たい方に、ギフト、御中元、御歳暮にも最適
  下記以外の組合せはオリジナルセット・単品注文 醤油・味噌 商品案内

360ml醤油はバラ売り・セット内容の変更は行っておりませんのでご了承下さい。

※この商品はネット通販限定販売です。店頭では販売しておりません。

●他の商品と一緒にご購入の場合は梱包についてをご覧下さい。

(税抜 3367円)
■まろやか醤油 小瓶セットOTN1 ・360ml しょうゆ6本入 3636円

☆まろやか醤油、うまくち醤油、丸大豆醤油、6種類を小瓶のセットで。

まろやか醤油お試しセットOTN1
まろやか 丸大豆しょうゆ
丸大豆醤油 じゃぽん
カンチョウ醤油 山王
カンチョウ醤油 
カンチョウ醤油 
カンチョウ醤油 
360
ml
1本
1本
1本
1本
1本
1本
醤油通販セット内容

おいしい刺身、肉じゃが、豚の角煮、ステーキ、お魚の煮付け、いくらの醤油漬け、に最適な「うまくち醤油」、「丸大豆醤油」が入っています。

詳細を見る


(税抜 3381円)
■まろやか醤油 小瓶セットOTN2 ・360ml しょうゆ6本入 3651円

☆まろやか醤油、うまくち醤油、丸大豆醤油、調和系うすくち醤油、6種類を小瓶のセットで。

まろやか醤油お試しセットOTN2
まろやか 丸大豆しょうゆ
丸大豆醤油 じゃぽん
カンチョウ醤油 
カンチョウ醤油 
カンチョウ醤油 淡口 松
カンチョウ醤油 淡口
360
ml
1本
1本
1本
1本
1本
1本
醤油通販セット内容

炊き込みご飯、お吸い物、揚げ出し豆腐、おでんに最適な「調和系うすくち醤油」や、おいしい刺身、肉じゃが、煮物に最適な「うまくち醤油」、「丸大豆醤油」が入っています。

詳細を見る
まろやか醤油ギフトセット(小瓶6本)

ここが特徴!

料理人に100年愛用される名産地・金沢の醤油は、加賀料理や日本海の新鮮な魚介類には欠かせない調味料。程良い甘さとまろやかさを持ち合わせる絶妙な味わい。

こんな醤油です!

伝統の醤油は心も和む「まろやか醤油」、毎日の料理、特別な料理、お刺身、煮物、郷土料理には欠かせません。

こだわり醤油は、厳選された原料と江戸時代から築き上げた醸造法で造られ、極上のうま味とまろやか味です。


料理別、工場長のおすすめ醤油
贅沢なまろやかさ

トロトロっと脂ののった、最高のまぐろのさしみ

■まぐろのお刺身なら、「まろやか丸大豆しょうゆ

お刺身のおいしさを決して邪魔せず、包み込むようなコクを楽しめます。


国産野菜はこの醤油で

大地の味がじんわりしみ込んだ、根菜の炒め煮

■根菜の炒め煮、野菜料理なら「丸大豆醤油 じゃぽん

国産大豆と能登の塩から生まれる旨さが、大地の素材と協奏します。


風味を大切に

じっくり煮込んで、とろけるような美味しい角煮

■豚の角煮、ステーキなら、「カンチョウ醤油 山王

力強いコクと芳醇な香りでお肉のうま味を引き出します。ステーキにも○


まろやかな和み

脂がのってぷりぷりした、おいしい寒ぶりのさしみ

■寒ブリのお刺身なら、「カンチョウ醤油 松

程良い甘味とマイルドで奥深いコクが、お刺身の味を印象づけます。


素材の味を生かす

ほくほくのじゃがいもに、旨味が浸透した肉じゃが

■肉じゃがなら、「カンチョウ醤油 竹

野菜や肉が持つうまさを、程良いコクと旨味で引き立たせます。


二役の調味料

甘辛醤油の照りが食欲をそそる、カレイの煮付け

■カレイの煮付け、鯖の煮付けは「カンチョウ醤油 梅

あっさりしたコクと甘辛な味で飽きない美味しさに。鯖の煮付けにも○


色を美しく

旬の味と季節の彩り、炊き立ての山菜ご飯

■山菜ご飯なら、「カンチョウ醤油 淡口 松

色鮮やかな旬の食材の特長を生かし、しっかりと旨味を味付けします。


だしと一緒に

たっぷりのだし汁で食べる、熱々の揚げ出し豆腐

■揚げ出し豆腐、おでんなら、「カンチョウ醤油 淡口

食欲をそそるかつお・昆布だしのうま味と色を引き出します。おでんにも○



 ■商品パンフレット (PDF)
金沢・大野醤油が江戸時代の伝統製法を復刻、大野紫(うまくち醤油)

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■醤油のおいしさの秘密を知って賢く使おう! 知って得する、しょうゆのおいしさ

加賀百万石の醤油とは、程良い甘味とうま味を持ち合わせる、まろやかなしょうゆ

カンチョウ醤油■藩政期から築き上げた醸造技術と、厳選した原料にて造られるこの醤油・味噌は、ご家庭の食卓を専門料理店の味に仕上げます。
■このページはフレーム内ページです、粟長醤油のトップはこちら。 醤油通販トップ

●加賀百万石の金沢は伝統と文化の城下町。 金沢へ行こう!金沢観光情報

厳選リンク集当社の醤油・味噌・調味料を使って美味しい料理を作るなら、こちらの厳選リンク集をご活用下さい。簡単料理、本格料理、郷土料理、おもてなし料理、お弁当などのレシピサイトのリンク集があります。

AWACHO SHOYU Co.,Ltd. 粟長醤油株式会社

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